Concorde C.O.V.

Disponibilità (se non venduta nel frattempo)

	Stagione 2023/2024	Stagione 2024/2025
Alberi	Sydo	Sydo
Innesti	√	√

Informazioni generali

Origine : ibridazione Doyenné du Comice x Conférence
Costitutore : stazione di ricerca di East Malling (GB)
Maturazione : identico a Comice
Calibre : da medio a abbastanza grosso (superiore a Conférence)
Utilizzazione : l'aspetto di una Conférence con il gusto di una Comice. Molto interessante per il sud della Francia, dovuto alla resistenza all'apoplessia

Descrizione dell'albero

Fioritura : Tra Williams e Doyenné du Comice. Varietà diploide con molto polline
Type d'arbre / fructification : L'albero ricorda molto quello di Conférence. La fruttificazione si realizza su legni di 2 e 3 anni e su brindilli coronati
Vigore : varietà mediamente vigorosa, un po' più debole di Conférence
Productivite : produttività superiore a Conférence
Messa a frutto : rapida
Sensibilitá / resistenza : resistenza all'apoplessia - poco sensibile al pear decline - poco sensibile al fuoco batterico

Descrizione del frutto

Descrizione del frutto : piriforme con una forma simile a Conférence Ma molto più omogenea. Di colore verde-giallo, il frutto assomiglia a Conférence, ma è molto più chiaro (meno tendente al grigio)
Polpa : piuttosto croccante e zuccherina. Qualità gustativa simile a Comice
Conservazione : capacità di conservazione intermedia tra quella dei due genitori (Fino a febbraio a una temperatura di -1°C). Ottima resistenza alle manipolazioni

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