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PÉPINIÉRISTES SPECIALISES DANS LA CRÉATION ET LA PRODUCTION DE VARIÉTÉS DE POMMES, DE POIRES ET DE FRUITS A NOYAU.
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TONIK C.O.V. en cours
Télécharger la fiche technique (PDF)DESCRIPTIF DE LA VARIÉTÉ
Origine : croisement IFO (France)
Obtenteur : IFO
Éditeur : IFO
Maturité : entre Fuji et Cripps Pink
Calibre : 75-80 mm
Utilisations : Un arbre facile à cultiver et productif, associé à un fruit de grande qualité gustative et à un excellent potentiel de conservation, rend Tonik attrayante pour les producteurs, les metteurs en marché et les consommateurs.
ARBRE
Floraison : époque Gala
Pollinisateur : S allèles S2S3
Vigueur : bonne
Mise à fruit / productivité : mise a fruit rapide et productivité bonne à très bonne
Sensibilité à l'alternance / éclaircissage : peu sensible à l'alternance et éclaircissage facile
Sensibilité / résistance : tolerance génétique au feu bactérien (FbF7)
FRUIT
Fruit : bicolore, rouge-rosé lumineux (50-80%) sur fond jauneChair : goût équilibré, combinant un fort taux de sucre et un bon niveau d’acidité, bonne jutosité
Conservation : Tonik a un excellent potentiel de conservation : en froid normal sans 1-MCP, les fruits peuvent être stockés plus de 6 mois et conserver leur qualités gustatives sans maladie de conservation
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