GALAVAL C.O.V.

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Descriptif produit

Origine : Mutant de Galaxy, France
Obtenteur : M. Richard
Éditeur : Dalival / IFO
Maturité : 1 mois avant Golden Delicious
Calibre : 65/80
Utilisations : clone de Gala développé spécialement pour les régions du sud de l’Europe où la coloration est difficile à obtenir. Diminution des coûts de cueillette. Augmentation du pack-out

Descriptif arbre

Floraison : époque moyenne (Golden Delicious)
Pollinisateur : Malus Golden Gem, Malus INRA Baugene, Granny smith ou autre variété diploïde à même date de floraison
Vigueur : moyenne
Mise à fruit / productivité : mise à fruit rapide / bon niveau de production
Sensibilité à l'alternance / éclaircissage : régulière en production / difficile à éclaircir
Sensibilité / résistance : sensible à la tavelure et au chancre européen

Descriptif fruit

Descriptif fruit : rouge très intense (supérieur à Buckeye® Gala Simmons), lavée striée
Chair : douce, sucrée, juteuse, croquante
Conservation : décembre en froid normal, mars en AC

Devis