AMBROSIA C.O.V.

Informations générales

Origine : Semis de hasard, Canada
Obtenteur : Wilfried & Sally Mennel
Éditeur : Cadamon
Maturité : comme Golden Delicious
Calibre : 75/85
Utilisations : variété diffusée dans le cadre de réseaux de distribution sélective

Descriptif arbre

Floraison : précoce, 10 jours avant Golden Delicious
Pollinisateur : Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Malus Golden Gem et Malus INRA Baugene
Vigueur : moyenne
Mise à fruit / productivité : mise à fruit rapide / bonne productivité
Sensibilité à l'alternance / éclaircissage : sensible à l'alternance si l'éclaircissage n'est pas maitrisé / éclaircissage facile mais indispensable
Sensibilité / résistance : sensible à la tavelure

Descriptif fruit

Descriptif fruit : rouge orangé sur fond jaune crème
Chair : juteuse, croquante, très sucrée et aucune acidité
Conservation : janvier en froid normal, fin mars en AC

Devis