AKANE

Descrizione della varietà

Origine : incrocio di Jonathan X Worchester Pearmain, Giappone
Maturazione : 3 settimane prima di Gala
Calibre : 65/80
Utilizzazione : per il mercato delle precocità, può essere utilizzata per il biologico

Albero

Fioritura : 4 giorni prima di Golden Delicious
Impollinatori : Ambassy® Dalili, Red Delicious, Gala, Idared, Golden Delicious, Granny Smith, Reine des Reinettes, Malus Golden Gem, Malus INRA Perpetu® Evereste
Vigore : da medio a debole
Messa a frutto / produttivitá : mediamente rapida / media produttività
Sensibilitá all'alternanza / diradamento : mediamente alternante / facile da diradare
Sensibilitá / resistenza : rustica nei confronti della ticchiolatura, poco sensibile all'oidio

Frutto

Frutto : rosso vivo lavato
Polpa : succosa, fine, croccante, buon equilibrio zucchero / acidità
Conservazione : da 2 a 3 mesi a seconda dello stadio di maturazione alla raccolta / conservazione in AC non utile

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