GRANNY SMITH

Informazioni generali

Origine : Australia, 1868
Maturazione : 17 giorni dopo Golden Delicious
Calibre : 65/80
Utilizzazione : molto utilizzata nei mercati europei e in quelli delle repubbliche sovietiche

Descrizione dell'albero

Fioritura : precoce
Impollinatori : Fuji, Idared, Malus INRA Perpetu® Evereste, Red delicious, Reine des reinettes, Story® Inored, Malus INRA Baugene, Malus Golden Gem
Vigore : forte
Messa a frutto / produttivitá : mediamente rapida / produttività elevata
Sensibilitá all'alternanza / diradamento : abbastanza regolare in produzione / diradamento abbastanza facile
Sensibilitá / resistenza : sensibile alla ticchiolatura

Descrizione del frutto

Descrizione del frutto : verde con lenticelle bianche
Polpa : croccante, succosa, acidula, mediamente zuccherina
Conservazione : gennaio in freddo normale / aprile in atmosfera controllata

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