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Il nostro partner Innatis ha lanciato alla fiera Fruit Attraction la sua nuova varietà di mele: Zingy®. Un nome evocativo, che ricorda un suono “frizzante” e un gusto “aspro”. Il che è buono, poiché questa mela è caratterizzata dal suo colore rosso vermiglio, molto sorprendente e caratteristico. È croccante e succoso, con un buon equilibrio acidità-zucchero e una forma molto rotonda.

E, ultimo ma non meno importante, questa varietà è stata allevata dall’IFO (vedi I nostri progetti)

Maggiori informazioni su Zingy® su  https://www.zingy-apple.com