PÉPINIÉRISTES SPECIALISES DANS LA CRÉATION ET LA PRODUCTION DE VARIÉTÉS DE POMMES, DE POIRES ET DE FRUITS A NOYAU.

  • Variete pomme pommier Dalival RUBINETTE RAFZUBIN STANDARD
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Variétés de niche; Variétés pour circuits courts

RUBINETTE® RAFZUBIN (Standard) C.O.V.

DESCRIPTIF DE LA VARIÉTÉ

Origine : Hybride de Cox’s X Golden Delicious, Suisse
Obtenteur : Promofruit
Éditeur : Dalival
Maturité : 1 semaine avant Golden Delicious
Calibre : 65/80
Utilisations : variété qui fonctionne très bien dans les circuits courts : vente à la ferme, cueillette en self, marchés haut de gamme

ARBRE

Floraison : moyenne (époque Golden Delicious)
Pollinisateur : Gala, Golden Delicious, Idared, Malus Evereste, Malus Golden Gem et tout autre variété diploïde ayant la même date de floraison
Type d'arbre / fructification : type III (Golden Delicious) avec un port érigé nécessitant de l’arcure
Vigueur : moyenne à faible
Mise à fruit / productivité : mise à fruit moyennement rapide / productivité moyenne
Sensibilité à l'alternance / éclaircissage : régulière en production / difficile à éclaircir
Sensibilité / résistance : moyennement sensible à la tavelure, peut être sensible au chancre dans certaines situations (parent : Cox’s)

FRUIT

Fruit : aspect rustique, rouge orangé sur 50% maximum du fruit, strié lavé
Chair : croquante, juteuse, excellente qualité gustative
Conservation : décembre en froid normal, février en AC

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