Conseils

Nous sommes régulièrement sollicités par des arboriculteurs du Val de Loire, du Nord et de l’Est de la France qui font de la vente au détail pour conseiller des variétés de fruits à noyau pour leurs vergers.

L’équipe commerciale de Dalival a sélectionné des variétés de cerises, prunes et même abricotiers et pêchers, susceptibles d’être cultivés au Nord de la Loire et a préparé une fiche avec des conseils de plantation, densité, porte-greffes, pollinisation.

Téléchargez ici la fiche technique :

 

 

 

 

 

CERISE

Le cerisier convient à tous types de sol et d’exposition.
Le choix du porte-greffe dépend du mode de conduite :
– pour une conduite en axe : Gisela 6 (4,5 m entre les rangs et 1,8 m sur le rang) ;
– pour une conduite en gobelet : Maxma 14 (6 m entre les rangs et 3,5 m sur le rang).
Pour les variétés non auto-fertiles, le pourcentage de chaque variété est au choix de chacun, mais il faut veiller à avoir 10% minimum du pollinisateur.

 

 

 

 

 

 

 

 

BURLAT : la variété précoce de référence
Variété précoce : fin mai
Pollinisateur : SATIN® SUMELE C.O.V.
26 mm
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FRISCO C.O.V. : une nouvelle variété précoce à gros calibre
Variété précoce : 5/10 juin (12 jours après Burlat)
Pollinisateur : auto-fertile
28/30 mm
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SATIN® SUMELE C.O.V. : variété très régulière chaque année
Variété de mi-saison : 15/20 juin (17 jours après Burlat)
Pollinisateur : Frisco C.O.V.
26/28 mm
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CARMEN C.O.V. : variété productive à très gros calibre, fruits de bonne saveur
Variété de mi-saison : 25 juin / 5 juillet (21 jours après Burlat)
Pollinisateur : Regina
32/34 mm
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REGINA : variété très rustique et productive, tolérante à l’éclatement, avec de bonnes qualités gustatives
Variété tardive : 10/15 juillet (35 jours après Burlat)
Pollinisateur : Carmen C.O.V.
26/28 mm
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ROYAL HELEN C.O.V. : variété aux fruits très fermes, attrayants, de gros à très gros calibre et de bonnes qualités gustatives
Variété tardive : 1/10 juillet (27 jours après Burlat)
Pollinisateur : auto-fertile
30/32 mm
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PRUNE

Le prunier convient à tous types de sol et d’exposition.
Le porte-greffe Myrobolan, avec une densité de plantation de 6 m entre les rangs et 4 m sur le rang, convient très bien.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REINE CLAUDE DOREE : variété de prune verte traditionnelle et d’excellente qualité gustative
Maturité : 15/25 août
Pollinisateur : Quetsche et / ou Mirabelle (10% minimum)
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MIRABELLE DE NANCY : variété traditionnelle de prune jaune à petit calibre et d’excellente qualité gustative
Maturité : 15/25 août
Pollinisateur : auto-fertile
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QUETSCHE D’ALSACE : variété violette traditionnelle, très productive, surtout utilisée en pâtisserie
Maturité : 5/15 septembre
Pollinisateur auto-fertile
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ABRICOT

Attention, la culture de l’abricot est délicate dans le nord de la Loire. Nous vous proposons 2 variétés rustiques, potentiellement bien adaptées au nord de la France et tolérantes à la bactériose. Ces variétés ont une date de floraison tardive mais ne sont pas résistantes au gel.
Les arbres sont à planter en exposition plein sud. 
Le porte-greffe Myrobolan avec une densité de 5 m entre les rangs et de 4,5 m sur le rang est celui qui conviendra le mieux.
Ces variétés sont à planter ensemble pour qu’elles se pollinisent.  Nous conseillons de les planter à 50/50 car les maturités sont échelonnées. Le minimum est de 20 % de pollinisateurs.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MANERA C.O.V. : variété rustique à floraison tardive, tolérante à la moniliose et à la bactériose et de bonne qualité gustative
Maturité : 10 juillet
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MIA C.O.V. : variété rustique, tolérante à la bactériose et de bonne qualité gustative
Maturité : 25 juillet
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OSCAR C.O.V. : variété tardive de très bonne qualité gustative
Maturité : 25 juillet
Pollinisateur : auto-fertile

 

 

PECHE

Attention, la culture du pêcher est très délicate dans le nord de la Loire. En effet, l’espèce fleurit très tôt et est donc très sensible au gel de printemps.
Nous vous proposons 2 variétés auto-fertiles, l’une pour sa floraison et son débourrement tardif, et l’autre pour sa résistance à la cloque du pêcher, sans garantir une récolte tous les ans.
Le porte-greffe pêcher x amandier GF677, avec une densité de plantation de 6 m entre les rangs et 4 m sur le rang, est celui qui conviendra le mieux.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OPHELIA® ZAI685PB C.O.V. : chair blanche
Très belle variété de gros calibre, très productive, à floraison et débourrement tardifs
Maturité : 30 juillet
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ROYAL MAID® ZAI719PJ C.OV : chair jaune
Variété très productive, de  calibre et présentation exceptionnels.
Variété résistante à la cloque du pêcher
Maturité : 15 août
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