CARMEN C.O.V.

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Caractéristiques principales

variété à très gros calibre, productive, fruits de bonne saveur
Bonne variété pour le nord de la France

Dénomination variétale : CARMEN
Obtenteur : Université de Budapest
Éditeur : Mondial Fruit Sélection
Maturité : 3 jours après Summit, époque VAN

Descriptif arbre

Port : semi-érigé
Vigueur : forte
Type de fructification : bouquets de mai
Productivité : importante
Mise à fruit : très rapide

FLORAISON

Date : tardive
Pollinisateurs : Regina, Skeena C.O.V., Kordia, Tamara C.O.V.

Descriptif fruit

Forme : ronde
Calibre : 32/34 mm
Coloration : rouge clair
Fermeté : bonne (65 au Durofel)
Taux de sucre : 14 degrés Brix
Qualités gustatives : bon gustatif, doux et juteux
Sensibilité au cracking : moyenne

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