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Kéramère

Informations générales

Origine : Parents : Kermerrien x X5100
Obtenteur : Co-obtention : IFPC et INRAE
Éditeur : CEP Innovation
Maturité : Epoque de récolte : mi à fin octobre
Utilisations : Variété amère à maturité deuxième quinzaine d’octobre. Bonne productivité, tolérante aux bio-agresseurs. Sa vigueur moyenne demande un sol suffisamment fertile ; la maîtrise de l’alternance en sera facilitée. Le port de l’arbre est très retombant ; les branches sont fortement dégarnies à la base ; la fructification se situe en extrémité de branche sur brindille couronnée. Il est donc difficile de maintenir l’axe droit et un palissage haut est fortement recommandé surtout en contexte moyennement vigoureux.
Cidre : peu sucré, amer et astringent (proche de Marie Ménard et Kermerrien).
Merci à l'IFPC pour les informations.

Descriptif arbre

Floraison : fin avril – début mai (période Kermerrien / Petit Jaune). Particularités : fort dégarnissement de la base des charpentières (type Cartigny) – Floraison secondaire
Pollinisateur : X5253, Bauflor, Jeanne Renard (essais en cours)
Vigueur : faible à moyenne
Mise à fruit / productivité : 30-40 tonnes/ha
Sensibilité à l'alternance / éclaircissage : Réaction à l’éclaircissage chimique : moyenne
Sensibilité / résistance : Tavelure : faible sensibilité aux races communes ; étude de la sensibilité aux nouvelles races en cours - Oïdium : faible - Chancre : sensibilité moyenne - Sensibilité à l’anthracnose.

Descriptif fruit

Descriptif fruit : Forme : arrondi à conique (bicolore)
Calibre : moyen (50 à 80g)
Conservation : Conservation au sol : moyenne à bonne
Organoleptique : Amère

Devis