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Varietà di nicchia; Varietà per la vendita diretta

SUNTAN C.O.V.

Descrizione della varietà

Origine : incrocio di Cox’s orange x Court pendu plat, Inglaterra
Costitutore : Horticulture Research International
Editore : Dalival
Maturazione : media
Calibre : 70/85
Utilizzazione : varietà ampiamente utilizzata nella Valle della Loira settentrionale.
Sopporta male i climi caldi (scottature e polpa farinosa).
Molto idonea alla coltivazione in frutteto biologico

Albero

Fioritura : (variedad triploide) très tardive
Impollinatori : INRA Belchard® Chantecler, Malus INRA Bauflor®
Vigore : forte (preferire M9 Pajam®1 Lancep o M9 NAKB T337)
Messa a frutto / produttivitá : mediamente rapida / buona produttività
Sensibilitá all'alternanza / diradamento : mediamente alternante / facile da diradare
Sensibilitá / resistenza : molto resistente alla ticchiolatura, può essere sensibile al cancro in certe condizioni (ibrido di Cox's)

Frutto

Frutto : rosso-arancio ruggine
Polpa : compatta, di croccante a tenera, con un livello di acidità elevato e un buon livello aromatico
Conservazione : gennaio in freddo normale / febbraio in atmosfera controllata

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