OPAL® UEB 32642 C.O.V.

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Descripción de la variedad

Origen : híbrido de Golden Delicious x Topaz, República Checa
Obtentor : Dr Tupy
Editor : Dalival / Starfruit
Madurez : Mitad de temporada
Calibre : 70/80
Utilización : variedad interesante por sus variedades gustativas.
Variedad muy bien adaptada al cultivo en plantación ecológica

Árbol

Floración : 5/10 días antes de la Golden Delicious
Polinizadores : Malus INRA Perpetu® Evereste, Dalinette
Vigor : medio
Puesta en fructificación / Productividad: : cuajado de fruto rapida / productividad media
Sensibilidad a la alternancia, Aclareo: : poco sensible a la alternancia, medianamente fácil de aclarear
Sensibilidad / resistencia : resistente al moteado en el caso de la cepa común (gen Vf), sensible al gloeosporium

Fruta
Fruto : amarilla (en ocasiones con blush) con russeting peduncular en ocasiones desbordante
Carne : muy firme, muy azucarada y aromática
Conservación : enero en frío normal / junio en atmósfera controlada. Poco sensible a las manipulaciones

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