PÉPINIÉRISTES SPECIALISES DANS LA CRÉATION ET LA PRODUCTION DE VARIÉTÉS DE POMMES, DE POIRES ET DE FRUITS A NOYAU.

  • Dalival Jugala Bigigalaprim
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Variétés classiques

BIGIGALAPRIM X7931 C.O.V. (Clone JUGALA)

DESCRIPTIF DE LA VARIÉTÉ

Origine : Mutant de Mondial Gala® Mitchgla, France
Obtenteur : Toplant / IPS
Éditeur : Dalival / IFO
Maturité : 3 à 4 jours avant Gala
Calibre : 70/85
Utilisations : intéressant pour le nord de l’Europe ou les zones de montagne où le niveau de coloration de Gala est satisfaisant. Amélioration très nette du calibre. Avance de maturité intéressante pour les marchés précoces et l’étalement des chantiers de cueillette

ARBRE

Floraison : époque moyenne (Golden Delicious)
Pollinisateur : Malus Golden Gem, Malus INRA Baugene, Granny smith ou autre variété diploïde à même date de floraison
Vigueur : moyenne
Mise à fruit / productivité : mise à fruit rapide / bon niveau de production
Sensibilité à l'alternance / éclaircissage : régulière en production / plus facile à éclaircir que les autres clones de Gala
Sensibilité / résistance : sensible à la tavelure et au chancre européen

FRUIT

Fruit : niveau de coloration de Galaxy, striée lavée
Chair : douce, sucrée, juteuse, croquante
Conservation : décembre en froid normal, mars en AC

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