PÉPINIÉRISTES SPECIALISES DANS LA CRÉATION ET LA PRODUCTION DE VARIÉTÉS DE POMMES, DE POIRES ET DE FRUITS A NOYAU.

  • Variete pomme pommier Dalival GRANNY SMITH CHALLENGER DALIVAIR
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Variétés classiques

GRANNY CHALLENGER® DALIVAIR C.O.V.

DESCRIPTIF DE LA VARIÉTÉ

Origine : Mutant de Granny Smith
Obtenteur : Dalival
Éditeur : Dalival
Maturité : 17 jours après Golden Delicious
Calibre : 65/80
Utilisations : variété largement utilisée sur le marché européen et très appréciée des marchés de l’ex-union soviétique

ARBRE

Floraison : précoce
Pollinisateur : Idared, Braeburn, Arlet, Malus INRA Perpetu® Evereste
Vigueur : forte
Mise à fruit / productivité : mise à fruit moyennement rapide / très bonne productivité
Sensibilité à l'alternance / éclaircissage : assez régulière en production / facile à éclaircir
Sensibilité / résistance : sensible à la tavelure

FRUIT

Fruit : vert avec des lenticelles blanches un peu plus marquées que sur Granny Smith
Chair : croquante, juteuse, acidulée, moyennement sucrée
Conservation : janvier en froid normal, avril en AC

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