VIVAISTI SPECIALIZZATI NELLA CREAZIONE E NELLA PRODUZIONE DI VARIETÀ DI MELO, DI PERO E DRUPACEE.

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Varietà a gestione controllata

CAMELA® CAUVIL C.O.V.

Descrizione della varietà

Origine : mutazione di Caudle, Francia
Costitutore : Dalival
Editore : Dalival
Maturazione : 4 giorni prima di Braeburn
Calibre : 75/85
Utilizzazione : variété au gustatif très consensuel. Son excellente conservation, sa très bonne shelf-life et sa résistance aux chocs en font une variété adaptée aux circuits modernes de distribution. Varietà distribuite nell’ ambito di gestioni di distribuzione selettive

Albero

Fioritura : epoca media (Golden Delicious)
Impollinatori : Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Malus Golden Gem
Vigore : medio a forte
Messa a frutto / produttivitá : rapida / da buona a molto buona produttività
Sensibilitá all'alternanza / diradamento : sensibile all'alternanza se il diradamento non è ben gestito / diradamento facile ma indispensabile
Sensibilitá / resistenza : sensibile alla ticchiolatura ed al cancro; sensibile al mouldy core (marciume del cuore) soprattutto negli anni con primavere piovose (alla fioritura)

Frutto

Frutto : bicolore rosso scuro (90%) slavato su fondo verde-giallo; lenticelle bianche molto marcate
Polpa : compatta, croccante, succosa, zuccherina, con un ottimo equilibrio zucchero /acido
Conservazione : moto buena, fino a febbraio in freddo normale / agosto in atmosfera controllata. Shelf life molto buona

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