NURSERY SPECIALISING IN THE CREATION AND PRODUCTION OF PIP AND STONE FRUIT VARIETIES.

Variety description

Breeder : Harrow research station, Canada
Licence holder : Domaine de Castang
Picking date : as Conference, 20 to 25 days after Williams
Fruit size : 60/75
Uses : Variety essential in areas with high pressure "fire blight"
Fruit very appreciated for its eating qualities
Variety for fresh sale and for industry (fruit in syrup)
Attention to the size in the North of Europe

Tree

Pollinator : Williams, red Williams, Guyot. Tendency to parthenocarpy
Triebwachstum : on terminal buds and 2 year old branches
Vigour : medium with a half acrotone bearing
Productivite : good to very good yields
Time till first cropping : rapid
Susceptibility / resistance to diseases : tolerance to fire blight
Eclaircissage : low. However, requires thinning to improve fruit size

Fruit

Skin / shape : pear shaped, green-yellow colour, medium to small fruit size, with an orange blush on some fruits, with visible lenticels
Flesh / taste : fine and melting, of very good eating qualities
Storage potential : good storage potential: end of December minimum in negative cold (from -1°C to 0°C)

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