AUF ZÜCHTUNG UND PRODUKTION VON APFEL-, BIRNEN- UND STEINOBSTSORTEN SPEZIALISIERTE BAUMSCHULEN.

Sortenbeschreibung

Herkunft : franzosische Sorte aus Angers, bekannt seit 1840
Ernte : 5 bis 6 Wochen nach Williams. Die Ernte soll starten wann die Festigkeit um die 5 kg/cm² erreicht
Fruchtgröße : gross
Anbau: : ausgzeichnete Sorte wegen ihre Geschmacksqualitäten

Baum

Blüte : diploïde Sorte mit gutem Qualität Pollen die kurz nach Williams blütet. Die Früchte wachsen auf 2 und 3 Jahre alt Trieben
Befrüchter : Concorde, Conference, Williams und seine Mutante
Triebwachstum : Früchten auf 2 und 3 Jahre alt Trieben
Wuchsstärke : sehr starker Baum. Gute Affinität mit Quitte
Productivite : mittlere Erträge aber regelmässig
Produktionseintritt : mittelschneller Produktionseintritt
Alternanzanfälligkeit / Ausdünnung : Alternanz möglich, die Sorte gut befruchten / notwendige Ausdünnung falls starker Ertrag
Krankheiten / Resistenzen : notwendige Ausdünnung falls starker Ertrag
Krankheiten / Resistenzen : Alternanz möglich, die Sorte gut befruchten / notwendige Ausdünnung falls starker Ertrag
Ausdünnung : Alternanz möglich, die Sorte gut befruchten

Frucht

Fruchtfleisch : birnformig, kurz, eher unregelmäßig und leicht asymmetrisch. Der Stiel ist kurz und fleischig. Die Haut ist gelb-grün und einige Früchte unten der Sonnen können rosa werden
Aufbewahrung : sehr fein und schmelzend, süss und säerliche. Die ausgezeichneten Geschmacksqualitäten gefallen den Verbraucher

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