Cepuna C.O.V.

DESCRIPTIF DE LA VARIÉTÉ

Origine : hybride de Conférence par Doyenné d'Hiver
Maturité : comme Conférence
Calibre : moyen à bon, légèrement supérieur à Conférence
Utilisations : variété diffusée dans le cadre de réseaux de distribution sélective

ARBRE

Floraison : comme Conférence
Type d'arbre / fructification : comme Conférence
Vigueur : moyenne à bonne (porte-greffes recommandés : Adams, Sydo)
Mise à fruit : idem Conférence
Sensibilité à l'alternance / éclaircissage : proche de Conférence
Sensibilité / résistance : proche de Conférence

FRUIT

Fruit : forme similaire à Conférence, avec moins de russeting
Chair : bonne qualité gustative
Conservation : potentiel supérieur à Conférence

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