VIVAISTI SPECIALIZZATI NELLA CREAZIONE E NELLA PRODUZIONE DI VARIETÀ DI MELO, DI PERO E DRUPACEE.

Descrizione della varietà

Denominazione varietale : FOLFER C.O.V.
Costitutore : INRA
Editore : CEP Innovation
Maturazione : 12 giorni dopo Burlat

Albero

Tipo d'albero : semieretto
Vigore : forte
Fruttificazione : fruttificazione sui mazzetti di maggio
Produttivitá : molto buona
Messa a frutto : rapida

Fioritura

Data di fioritura : precoce
Impollinatori : Ferdouce C.O.V.

Frutto

Forma : rotonda
Calibre : 30/32 mm
Colore : rosso scuro
Fermezza : molto buona (72 con la macchina Durofel)
Tasso di zucchero : 17° Brix
Caratteristiche gustative : frutto eccelente, molto zuccherato, aromatico
Suscettibilità al cracking : sensibile

Utilizzazione

una varietà dal calibro molto grosso che si è imposta sul mercato nella sua epoca di maturazione, nonostante una certa sensibilità al cracking
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